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Effetti dello zafferano sulla memoria e sulla cognizione

Effetti dello zafferano sulla memoria e sulla cognizione Recenti analisi mostrano che Crocus sativus (zafferano), crocine e safranale possono penetrare la barriera ematoencefalica e raggiungere il sistema nervoso centrale (SNC). Una serie di prove indicano che lo zafferano e la sua componente principale di crocina sono significativamente coinvolti nella cognizione. [...]

2018-02-15T11:22:34+00:00 febbraio 15th, 2018|News, Zafferano|

I Fiori di Zafferano Aurum Julii

I Fiori di Zafferano Aurum Julii Lo zafferano, all’anagrafe crocus sativus, nasce da un bulbo e il suo fiore non ha nulla da invidiare a quello di molte varietà di crocus ornamentali. I fiori di zafferano hanno dei petali viola, con due antere gialle di polline e i tre fili rossi [...]

2017-12-19T17:58:12+00:00 luglio 27th, 2017|News, Polcenigo, Semina|